Die Stadt Forchheim betreibt eine eigene Anzuchtgärtnerei mit ca. 1.000 m² Hochglasfläche in der Dechant-Reuder-Straße 4. Als anerkannter Ausbildungsbetrieb bildet das Gartenamt regelmäßig in der Fachrichtung Blumen- und Zierpflanzenbau aus.
Die dort ca. 150.000 produzierten Pflanzen finden Verwendung für:
- Bepflanzung von Blumenbeeten in Grünanlagen, Parks und Friedhöfen
- Bestückung von ca. 350 Balkonkästen am Rathaus und Katharinenspital
- Ausgestaltung von 230 Ehren- und Stiftsgräbern
- Blumenschmuck für das sonstige Stadtgebiet, einschließlich Ortsteile
- Bühnen- und Saaldekorationen sämtlicher städtischer Veranstaltungen
- Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke der Stadt Forchheim an ihre zu ehrenden Bürger
- Blumenspenden an Forchheimer Vereine und soziale Einrichtungen
Daneben werden für verschiedene Anlässe noch Gestecke und Grünschmuck angefertigt z.B. für die Osterausstellung, Osterbrunnen, aber auch Adventsgestecke oder Trauerfloristik (Kränze und Blumenschalen). Im Rahmen städtischer Veranstaltungen wie “Tag der offenen Tür” aber auch beim Ferienprogramm werden Führungen durch den Betrieb angeboten.