Dem Referat "Bau-, Grün- und Bäderbetrieb" sind derzeit ca. 200 Mitarbeitende zugeordnet. Es ist somit personell gesehen das größte Referat innerhalb der Stadt Forchheim. Der "Bau-, Grün- und Bäderbetrieb" gilt sowohl innerhalb der Verwaltung, als auch gegenüber dem Bürger als der größte Dienstleister. Das Referat besteht aus dem städtischen Bauhof, dem städtischen Gartenamt mit dem Friedhofsamt, der Stadtförsterei und dem Bäderamt.
Verschiedenste Aufgaben, wie z. B. die Straßen- und Sinkkastenreinigung, das Bestattungswesen, die Pflege der Grünflächen und Parkanlagen einschließlich aller Sportplätze, der Betrieb des Königsbades Forchheim und vieles mehr werden hier betreut, organisiert und erledigt.